Category Manager - Maszyny profesjonalne i ekspresy kawowe.
W Coffeedesk lubimy Ludzi. Każdy Klient, Partner i Współpracownik jest dla nas wyjątkowy i robimy co w naszej mocy, żeby tak właśnie się czuli.
We usually respond within a week
Kogo szukamy?
Jeśli kręci Cię rozwijanie produktów, negocjacje z dostawcami i budowanie kategorii, które naprawdę rosną - czytaj dalej.
Szukamy Category Managera, który przejmie odpowiedzialność za rozwój kategorii maszyn i ekspresów kawowych – od strategii zakupowej, przez ofertę produktową i ceny, zarządzanie dostawcami, aż po wynik finansowy. To rola dla osoby, która lubi łączyć dane z intuicją biznesową i nie boi się podejmować decyzji
Główne marki, z którymi będziesz pracować:
La Marzocco · Mahlkönig · Eureka · Sage · Rocket · Rancilio · Moccamaster · Jura · Baratza
To nie jest przypadkowy zestaw marek. To sprzęt, na którym opiera się dzisiejsze specialty – od ekspresów do domowego espresso, przez młynki, po maszyny profesjonalne do kawiarni. Kilkaset indeksów, kilkanaście marek i realny wpływ na to, jak wygląda oferta sprzętu kawowego w Polsce i w Europie.
Jeśli znasz różnicę między młynkiem na płaskich a stożkowych żarnach i potrafisz powiedzieć, dlaczego to ma znaczenie dla klienta – będzie nam po drodze;).
Jeżeli będzie to Twój początek ze światem speciality, to sprzętu nauczymy Cię szybko w praktyce. Mamy w zespole ludzi, którzy siedzą w tym od lat, mamy własne kawiarnie, więc produkt poznasz od środka, a nie z katalogu.
Czego nie da się nadrobić w kilka tygodni, to warsztat: umiejętność poukładania kategorii, policzenia marży, poprowadzenia trudnych negocjacji i wyciągnięcia wniosków z danych. Jeśli masz to za sobą – w AGD, elektronice użytkowej, sprzęcie profesjonalnym, FMCG czy w zupełnie innej kategorii – reszty się u nas dorobisz.
Jest jeden warunek: ciekawość produktu. Szukamy kogoś, kto po kilku miesiącach będzie umiał powiedzieć, czym różnią się dwa młynki z tej samej półki cenowej i dlaczego to ma znaczenie dla klienta. Nawet jeśli dziś jeszcze tego nie wie.
Czym będziesz się zajmować
• Strategia i rozwój kategorii: tworzenie i realizacja strategii zakupowej kategorii, zarządzanie portfolio produktów (listing, delisting, cykl życia produktów), identyfikacja trendów rynkowych i nowych możliwości biznesowych, rozwój nowych kategorii i subkategorii, współpraca z marketingiem przy prezentacji produktów.
• Pricing i marża: odpowiedzialność za poziom marży kategorii, rekomendowanie cen sprzedaży, analiza rentowności (SKU, marki, dostawcy), optymalizacja kosztów zakupu.
• Zarządzanie dostawcami: budowanie i rozwijanie relacji z producentami sprzętu w Polsce i za granicą, negocjowanie warunków handlowych (ceny, rabaty, terminy płatności, MOQ, lead time), wdrażanie nowych dostawców i marek, ocena efektywności dostawców.
• Wyniki i analizy: odpowiedzialność za wynik kategorii (P&L), monitorowanie KPI (sprzedaż, marża, rotacja, cykl życia produktów), analiza danych sprzedażowych i zakupowych, identyfikacja bestsellerów i produktów nierentownych.
• Współpraca operacyjna: nadzorowanie egzekucji polityki zapasu, analiza racjonalizacji portfolio, współpraca z Category Plannerem przy planowaniu zamówień, identyfikacja ryzyk oraz utrzymanie ciągłości biznesowej portfolio strategicznego.
• Rynek i nowości: wizyty u dostawców, obecność na targach branżowych, wyłapywanie premier i trendów sprzętowych, zanim trafią do Polski – i przekuwanie ich w konkretne propozycje dla naszej oferty.
Ważne są dla nas:
Min. 3 lata doświadczenia w obszarze Procurement – Category Management / Zakupy, w branżach e-commerce / retail / FMCG / AGD / Elektronika
Bardzo dobra znajomość analizy danych (Excel lub inne narzędzia)
Znajomość pricingu, marży oraz P&L
Doświadczenie w negocjacjach handlowych
Znajomość rynku (mile widziane: e-commerce, kawa, sprzęt kawowy)
Znajomość języka angielskiego w stopniu min. B2
Myślenie strategiczne, biznesowe i duża odpowiedzialność za wyniki
Mile widziane:
Doświadczenie w pracy z kategoriami: sprzęt kawowy, sprzęt HoReCa, urządzenia gastronomiczne profesjonalne.
Doświadczenie w dynamicznym środowisku e-commerce
Co oferujemy:
Umowę o pracę;
Proces wdrożenia z solidną dawką wiedzy pod czujnym okiem i ze wsparciem współpracowników z zespołu;
Zespół wartościowych, różnorodnych i wyjątkowych współpracowników;
Rabaty pracownicze na wszystko, co oferuje Coffeedesk;
System benefitów (ubezpieczenie NW Aviva, opieka medyczna Medicover, Karta sportowa OK System – wybierz wszystko, czego potrzebujesz);
Dodatkowy dzień wolny na celebrowanie swoich urodzin :-)
Hektolitry najlepszej jakościowo kawy oraz dostęp do najnowszych kawowych gadżetów w biurze;
Pełną lodówkę – jeśli zdecydujesz się pracować w jednym z naszych biur (Warszawa, Szczecin, Kołobrzeg);
Niezapomniane Coffeedeskowe integracje (jak tylko sytuacja nam na to pozwoli);
Realny wpływ na rozwój firmy z międzynarodowymi osiągnięciami i ambicjami.
- Dział
- Procurement & Product
- Location
- Biuro Warszawa
- Remote status
- Hybrid
Biuro Warszawa
Z kim chcemy pracować?
Poszukujemy nieustannie osób, które wzbogacą nasz zespół swoim talentem, osobowością i pasją oraz które podobnie jak my mają nieposkromione pokłady dobrej energii, bezproblemowe podejście oraz niepohamowany apetyt na kawę.
About All Good S.A.
W Coffeedesk dostarczamy ludziom najlepszą kawę w sposób, który przekracza ich oczekiwania.
Chcemy, by każdy miał możliwość poznać nieznane dotychczas smaki i aromaty, zgłębić tajemnice parzenia oraz odkryć nowe zakamarki kawowego świata. Dlatego dzielimy się poradami, wskazówkami, inspiracjami i gotowymi rozwiązaniami pomocnymi zarówno dla osób zupełnie nowych w świecie kawy, jak i dla profesjonalistów, właścicieli restauracji, kawiarni czy baristów. W ciągu ostatnich kilku lat udało nam się zarazić miłością do kawy setki tysięcy osób z całej Europy - edukujemy, testujemy, eksplorujemy świat w poszukiwaniu najwyższej jakości ziaren, wyznaczamy trendy, promujemy wartościowych producentów i pokazujemy, dlaczego warto poznać kawy z segmentu speciality. Zrobiliśmy kawową rewolucję i nie ustajemy w tych działaniach! Pomagają nam w tym dwa sklepy internetowe, platforma zamówień biznesowych, prowadzona przez nas na Facebooku grupa kawowego wsparcia (największa w Polsce grupa poświęcona kawie!), blog z ogromną ilością wiedzy, dwie kawiarnie oraz 225 osób zatrudnionych w naszych oddziałach w Kołobrzegu, Warszawie, Szczecinie i nie tylko.